江ノ電でかつての漁師町へ：路地の奥「paso」でホンジュラス産コーヒーに出会う（神奈川・鎌倉）
路地というプロローグ江ノ島電鉄の長谷駅から歩くこと6分、鎌倉の歴史に海辺のライフスタイルが溶け込んだエリアとして知られる坂ノ下。その細い路地の奥に現れる「paso by 27 COFFEE ROASTERS」（以下、paso）には、中米・ホンジュラスの山から届いた香りが満ちている。このカフェは、昭和の古民家の記憶と現代のコーヒー文化、そして鎌倉の海辺の街とホンジュラスが出会う小さな交差点だ。ただし...
路地というプロローグ江ノ島電鉄の長谷駅から歩くこと6分、鎌倉の歴史に海辺のライフスタイルが溶け込んだエリアとして知られる坂ノ下。その細い路地の奥に現れる「paso by 27 COFFEE ROASTERS」（以下、paso）には、中米・ホンジュラスの山から届いた香りが満ちている。このカフェは、昭和の古民家の記憶と現代のコーヒー文化、そして鎌倉の海辺の街とホンジュラスが出会う小さな交差点だ。ただし...
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