Acesta este cel mai bun pește pe care îl poți cumpăra din magazin. E mai ieftin decât macroul și mult mai sănătos decât somonul

Un pește ieftin, ignorat de mulți români, a fost declarat de specialiști drept una dintre cele mai sănătoase alegeri din supermarket. Costă mai puțin decât macroul, are mai puține grăsimi decât somonul și vine cu beneficii surprinzătoare pentru inimă și creier. Află despre ce specie este vorba și de ce ar trebui să o ai mereu în frigider!

Care este cel mai sănătos și ieftin pește din magazin, mai bun decât somonul și macroul?

Dacă vrei să consumi un pește gustos, sănătos și accesibil ca preț, există o variantă care le întrece pe toate. Deși somonul și dorada sunt considerate alegeri excelente din punct de vedere nutrițional, costul lor le face inaccesibile pentru mulți români. Macroul este o variantă mai ieftină și populară, însă nu este singura opțiune.

Specialiștii recomandă cu încredere sardinele, un pește adesea trecut cu vederea. Se găsește ușor în orice magazin, în special la conservă, iar prețul unei cutii rareori depășește 10 lei. În ciuda costului mic, sardina este extrem de bogată în Omega-3, calciu și vitamina D, nutrienți esențiali pentru sănătate.

Spre deosebire de somon, sardina nu conține cantități semnificative de metale grele, fiind un pește mic, cu un ciclu de viață scurt. Tocmai de aceea este considerată una dintre cele mai curate și sigure surse de pește.

Ce avantaje aduce consumul acestui pește pentru sănătate?

Sardinele sunt o alegere excelentă nu doar din punct de vedere financiar, ci și pentru sănătate. Fiind pești mici, conțin cantități reduse de mercur, ceea ce le face potrivite pentru un consum frecvent, spre deosebire de peștii mari precum somonul. Bogate în acizi grași Omega-3, sardinele contribuie la reglarea tensiunii arteriale și susțin sănătatea inimii.

Consumul regulat poate avea efecte benefice asupra sistemului cardiovascular, dar și asupra stării de spirit. Acizii grași esențiali ajută la reducerea inflamațiilor, îmbunătățesc funcția cerebrală și pot induce o stare generală de bine. În plus, sardinele sunt o sursă excelentă de proteine ușor digerabile, esențiale pentru refacerea țesuturilor și dezvoltarea masei musculare.

Nu în ultimul rând, aceste mici conserve de sănătate conțin magneziu și zinc, doi nutrienți importanți care contribuie la menținerea unui nivel optim al glicemiei și pot ajuta în prevenirea diabetului de tip 2. Sardinele sunt, așadar, un aliat de încredere pentru o alimentație echilibrată, indiferent de buget.