Alimentul care poate scurta viața. Mulți îl consumă aproape zilnic, fără să știe ce conține, de fapt

Alimentul care poate scurta viața se întâmplă să fie și unul dintre cele mai delicioase. O mulțime de români îl consumă, unii chiar zi de zi, în timp ce alții cel puțin o dată pe săptămână. Ce efect are însă asupra organismului?

Alimentul delicios, dar care îți poate scurta viața

Multe persoane nu acordă o atenție sporită alimentației. Viața de zi cu zi, dar și stresul, își pot pune amprenta asupra noastră. Astfel, de cele mai multe ori alegem să consumăm alimente din restaurante, ori chiar de panificație de la mici patiserii.

Nu tot ceea ce e delicios și ușor de consumat este însă și sănătos. Studiile au demonstrat că alimentele ultraprocesate pot deveni extrem de periculoase atunci când sunt consumate regulat. Și totuși cere sunt cele mai periculoase?

Banalul hot-dog, spre exemplu, îți poate scurta viața. Găsești mai peste tot hot dog-uri, dar și alte tipuri de carne procesată. Sunt de cele mai multe ori mai ieftini decât un burger și totodată sunt și delicioși.

Ce nu știi poate însă e faptul că în general, carnea procesată conține nitrați și nitriți. Aceștia sunt niște conservanți utilizați pentru a spori culoarea și a prelungi termenul de valabilitate al unui produs.

Ce conține carnea procesată, de fapt

Nu e nimic rău în a consuma un hot-dog din când în când. Pe de altă parte, atunci când sunt consumați în mod regulat, acești compuși pot duce la stres oxidativ în organism. Acesta accelerează îmbătrânirea și crește riscul de boli cronice.

De altfel carnea procesată conține și sodiu, dar și grăsimi saturate, care pot declanșa inflamația. Ulterior, aceasta afectează sănătatea internă. Medicii Robert Love și Josh Helman spun că astfel de preparate au „nitrozamine care pot duce la cancer”.

Ce alt aliment poate scurta viața? Acele alimente care conțin zaharuri adăugate, carbohidrați rafinați, dar și ingrediente artificiale au un efect similar. Iar în această categorie avem chiar și sosul pentru salată.

Este vorba despre sosul din comerț, care conține cantități mari de zahăr adăugat. Astfel, chiar dacă alegem să consumăm o salată sănătoasă, doar din legume, aceste sosuri procesate vin cu dezavantaje.

Iar dacă vrei o viață mai lungă și un organism sănătos, evită și alimentele prăjite. Ele pot să creeze inflamație cronică în organism. Ulterior te poți confrunta cu boli de inimă, dar și cu o piele îmbătrânită prematur, spun specialiștii.