ラーメン店の倒産が過去最多：コスト増も「1000円の壁」に阻まれる
東京商工リサーチの調査によると、24年に倒産したラーメン店は57社。調査開始以来、最も多かった前年（23年）の45社を上回り、過去最高となった。調査対象は負債が1000万円以上の法人であり、個人営業の店は含まれていない。商工リサーチの担当者は「個人営業も含めると、破綻したラーメン店はもっと多いのでは」と話す。倒産原因は「販売不振」が全体の7割を占めた。倒産件数が多い割に、負債総額は23億円と特段と...
東京商工リサーチの調査によると、24年に倒産したラーメン店は57社。調査開始以来、最も多かった前年（23年）の45社を上回り、過去最高となった。調査対象は負債が1000万円以上の法人であり、個人営業の店は含まれていない。商工リサーチの担当者は「個人営業も含めると、破綻したラーメン店はもっと多いのでは」と話す。倒産原因は「販売不振」が全体の7割を占めた。倒産件数が多い割に、負債総額は23億円と特段と...
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