“映え” なくても確かな存在感 : ショウガのお料理コレクション
食材についての説明はこちら→ 「生姜(ショウガ): 爽やかな香りと辛味 あらゆる料理にちょい役で出演」豚のしょうが焼き学食や定食屋の定番メニュー。すりおろしショウガたっぷりのしょうゆベースのたれに厚めにスライスした豚肉を漬けこんで焼いたシンプルな料理。(PIXTA)ショウガの佃煮これさえあれば、おかずなしでもゴハンが食べられる。(PIXTA)新ショウガの甘酢漬け初夏に出回る新ショウガは、...

食材についての説明はこちら→ 「生姜(ショウガ): 爽やかな香りと辛味 あらゆる料理にちょい役で出演」豚のしょうが焼き学食や定食屋の定番メニュー。すりおろしショウガたっぷりのしょうゆベースのたれに厚めにスライスした豚肉を漬けこんで焼いたシンプルな料理。(PIXTA)ショウガの佃煮これさえあれば、おかずなしでもゴハンが食べられる。(PIXTA)新ショウガの甘酢漬け初夏に出回る新ショウガは、...
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