Alertă alimentară în magazinele Penny. A fost retras de la vânzare un produs infestat cu bacteria Listeria monocytogenes

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) anunță că este alertă alimentară în magazinele Penny din țara noastră. Instituția transmite că a fost retras de la vânzare un produs consumat de mulți români. Acesta este infestat cu bacteria Listeria monocytogenes.

Alertă alimentară în Penny. Un produs este infestat cu bacteria Listeria monocytogenes

Alertă alimentară în Penny. Toți clienții care au trecut pragul acestui supermarket în ultimele zile trebuie să fie atenți. ANSVSA dezvăluie că un aliment a fost rechemat în locațiile care sunt deschise pe teritoriul țării noastre.

Concret, este vorba de un lot de slănină cu boia, în care a fost detectată prezenţa unei bacterii. Acesta se numește Listeria monocytogenes și este periculoasă pentru sănătatea organismului uman.

„Producătorul Agro Ardeal a iniţiat retragerea de la comercializare a produsului, ca urmare a detecţiei prezenţei Listeria Monocytogenes”, este mesajul pe care l-a transmis ANSVSA.

Rewe România a decis să retragă de la comercializare produsul Casa Gustului Slanină cu boia, 250G. Acest lucru a fost luat în calcul din motive de siguranță. Mai exact, este vorba de clienții care au cumpărat produsul care face parte din lotul 183025.

Acesta are un termen de valabilitate până la data de 13.06.2025. Așadar, toți cei care au achiziționat acest aliment de la Penny sunt rugați să nu îl consume. Alerta alimentară spune să îl distrugă sau să îl aducă înapoi în magazine.

Contravaloarea va fi restituită tuturor clienților români. Aceștia sunt informați că nu trebuie neapărat să prezinte bonul fiscal pentru a primi suma pe care au dat-o pe slănina cu boia care prezintă bacteria Listeria.

Boala provocată de bacteria Listeria monocytogenes

ANSVSA vine cu această alarmă alimentară pentru că slănina cu boia infectată cu bacteria Listeria monocytogenes poate cauza probleme de sănătate. Aceasta provoacă o boală care poartă denumirea de listerioză.

În altă ordine de idei, bacteria poate fi găsită în sol, apă și vegetale crude. Se mai poate găsi inclusiv în carne, produse lactate nepasteurizate şi alte alimente contaminate. Oamenii de știință spun că Listeria monocytogenes are o rezistenţă extrem de mare la temperaturi scăzute.

Mai mult decât atât, bacteria poate supravieţui într-o gamă foarte mare de medii. Infecţia cu Listeria monocytogenes se poate produce, în cele mai multe cazuri, pe cale digestivă, prin consumul de alimente contaminate.

Printre persoanele susceptibile la infecția cu Listeria se numără cele care au un sistem imunitar slăbit, femeile însărcinate, nou-născuţii şi persoanele în vârstă. Perioada de incubaţie a acestei bacterii poate varia. În general, este între 3 şi 70 de zile.

De asemenea, consumatorii trebuie să cunoască neapărat simptomele infectării cu această bacterie. Printre cele mai importante se află febra, durerile musculare şi durerile de cap.