Ce fructe și legume sunt pline de pesticide. Lista cu produsele la care trebuie să fii atent

Specialiștii de la Departamentul American al Agriculturii au dezvăluit ce fructe și legume sunt pline de pesticide. În urma analizelor a fost realizată o listă cu produsele la care trebuie să fii atent atunci când le achiziționezi de la piață sau din supermarket.

Fructe și legume pline de pesticide

Experții americani au făcut un top în care sunt incluse toate fructele și legumele care sunt încărcate cu pesticide. Aceste substanțe folosite împotriva dăunătorilor nu sunt deloc sănătoase pentru organismul uman.

Clasamentul alimentelor pe care trebuie să le consumi cu mare grijă are pe prima poziție o legumă delicioasă. Spanacul este produsul care trebuie spălat bine, sub un jet de apă caldă, înainte de a fi consumat.

Alimentul conține cele mai multe pesticide raportate la greutate. Consumatorii trebuie să fie extrem de atenți atunci când cumpără căpșune, kale, struguri sau piersici. Pe lista făcută de Departamentul American al Agriculturii se află și cireșele.

De asemenea, următoarele locuri în topul fructelor și legumelor pline de pesticide se află nectarinele, perele, merele, murele, afinele și cartofii. Dintre toate acestea, murele și cartofii sunt produse care au intrat recent în clasament.

Până în momentul de față murele nu mai fuseseră analizate de cercetători. În schimb, cartofii au revenit pe listă din cauza utilizării clorprofamului. Mai exact, este vorba de un regulator de creștere a plantelor care este interzis în Uniunea Europeană.

Ce spun specialiștii despre raportul cu fructe și legume cu pesticide

Vicepreședinta departamentului de știință al Environmental Working Group (EWG), Alexis Temkin, a declarat care este scopul clasamentului. Raportul cu fructe și legume pline de pesticide nu este făcut pentru a descuraja oamenii legat de consum.

Pe de altă parte, lista este realizată pentru a-i ajuta pe aceștia să fie informați și să ia cele mai bune decizii. Consumatorii au de ales între produse ecologice și convenționale, studiile demonstrând că o dietă organică poate reduce semnificativ nivelul de pesticide detectate în organism.

„Ghidul este menit să ajute consumatorii să consume multe fructe și legume reducând în același timp expunerea la pesticide”, este de părere Alexis Temkin, conform publicației Antena 3 CNN.