Metoda simplă prin care un chef italian a slăbit aproape 100 de kilograme în timp record. A renunțat la două alimente cheie

Matteo Grandi, celebrul chef italian, a trecut printr-o transformare uluitoare. Bucătarul a reușit să slăbească nu mai puțin de 90 de kilograme, într-un timp record, fără să se înfometeze.

Cum a slăbit Matteo Grandi 90 de kilograme

Matteo Grandi a reușit o transformare spectaculoasă. Cheful italian a dezvăluit că în urmă cu opt luni a conștientizat că obiceiurile sale alimentare nu sunt deloc sănătoase, ajungând să cântărească 185 de kilograme.

Astfel, a decis că este esențial să facă o schimbare și că primul element esențial a fost voința, urmând ca restul să vină de la sine. Grandi a renunțat la două alimente cheie: carbohidrații și zahărul.

Bucătarul susține că la scurt timp după aceea a observat îmbunătățiri, a simțit că are mai multă energie, are mintea mai limpede și este mai productiv. El a dezvăluit că eliminând produsele procesate a slăbit 15 kilograme, psoriazisul de pe coate s-a vindecat, iar mirosul neplăcut al transpirației a dispărut.

Văzând rezultate, Matteo Grandi a introdus în viața sa sportul: merge la sală, aleargă și schiază. Totodată, a început să țină post intermitent. Prima masă o ia la prânz și include ouă, somon, piept de pui și avocado. Cea de-a doua și ultima masă a zilei este în jurul orei 17:00 și constă în legume verzi, pește, carne, fructe de mare sau crustacee.

Ce beneficii are postul intermitent

După ora 17:00, evită complet orice aliment, lăsând corpul să se refacă în liniște, fără eforturi suplimentare de digestie sau secreție de insulină. Această rutină l-a ajutat să își păstreze energia stabilă și să își pună metabolismul în echilibru într-un mod natural.

De altfel, postul intermitent a devenit tot mai popular în ultimii ani. Studiile au arătat că această metodă de slăbit are și alte beneficii asupra organismului. Printre acestea se numără creșterea sensibilității la insulină, diminuarea stresului oxidativ și a inflamațiilor din corp.

Mulți dintre cei care țin post intermitent spun că se simt mai energici, gândesc mai clar și își controlează mai ușor foamea, fără să fie nevoie de o dietă severă sau greu de urmat, notează adevarul.ro.