吉野の山の白いダイヤモンドは限りなく透き通る : 葛のお料理コレクション
食材についての説明はこちら→「葛（くず） : 「古事記」の時代から奈良吉野の名産―良質な水と冬の寒さが最高級品を生む」葛切り葛粉を水で溶かしてバットなどに薄く流し入れ、湯せんで熱するだけ。材料も工程もシンプル！できたてチュルチュル感は最高！（PIXTA）鍋物の具材に葛切りを加える際には、乾物を水戻ししてから使う（PIXTA）葛もち透明でプルプルとした食感。葛切りと同じく黒蜜やきな粉をかけ...
食材についての説明はこちら→「葛（くず） : 「古事記」の時代から奈良吉野の名産―良質な水と冬の寒さが最高級品を生む」葛切り葛粉を水で溶かしてバットなどに薄く流し入れ、湯せんで熱するだけ。材料も工程もシンプル！できたてチュルチュル感は最高！（PIXTA）鍋物の具材に葛切りを加える際には、乾物を水戻ししてから使う（PIXTA）葛もち透明でプルプルとした食感。葛切りと同じく黒蜜やきな粉をかけ...
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